Mata negra
Arbusto patagónico frecuente en estepa fría, adaptado a heladas y viento intenso.
Coirón fueguino
Pasto duro que forma matas compactas y resiste nevadas y vientos australes.
Neneo austral
Arbusto bajo muy resistente que protege el suelo y sirve de refugio a la fauna.
Pudú
Cérvido muy pequeño, de patas cortas y astas simples en el macho; vive en sotobosque denso de bosques templados y fríos. Es solitario y sigiloso, se alimenta de brotes y pastos bajo cubierta vegetal. Es una de las especies de ciervo más pequeñas del planeta.
Guanaco
Camélido silvestre de pelaje lanoso y cuello largo; vive en manadas en estepas, sierras y ambientes semiáridos. Es herbívoro y muy adaptado a pendientes y viento patagónico. Históricamente fue clave para pueblos originarios y sigue siendo símbolo de la fauna austral.
Cazuela de mariscos
Olla con centolla, mejillón, almejas, calamares y a veces pescado blanco, en caldo con vino blanco, pimentón y crema o tomate; plato de puertos como Ría Gallegos o costa atlántica.
Cordero santacruceño
Cordero patagónico de crías livianas, asado lento con cuero o en parrilla baja; sabor suave por pasturas de la estepa austral y viento frío.
Glaciar Perito Moreno (Parque Nacional Los Glaciares)
Lugar emblemático para conocer la provincia: Glaciar Perito Moreno. Ideal para recorrer con tiempo y cámara.
El Chaltén y senderos del Fitz Roy
Lugar emblemático para conocer la provincia: El Chaltén y senderos del Fitz Roy. Ideal para recorrer con tiempo y cámara.
Cueva de las Manos (río Pinturas)
Lugar emblemático para conocer la provincia: Cueva de las Manos. Ideal para recorrer con tiempo y cámara.
Hielos continentales
Santa Cruz forma parte del gran sistema de hielos patagónicos, una de las mayores reservas de agua dulce del planeta fuera de las zonas polares.
Cueva de las Manos
Las pinturas rupestres del río Pinturas, con miles de años de antigüedad, son testimonio excepcional de los primeros pobladores de la región.