Irupé
Planta acuática de grandes hojas flotantes, característica de lagunas y esteros del litoral.
Camalote
Planta flotante que forma andariveles verdes en ríos y lagunas, hábitat para insectos, peces y aves.
Lapacho negro
Árbol nativo de flores rosadas o violetas que florece espectacularmente a fines del verano.
Carpincho
El roedor viviente más grande del mundo; vive en grupos junto a ríos, lagunas y bañados. Es excelente nadador y se sumerge para escapar de depredadores. Se alimenta de pastos y vegetación acuática; es clave en humedales del litoral y el centro del país.
Yacaré overo
Crocodilio del género Caiman, común en lagunas, esteros y cursos lentos del norte y el litoral. Termorregula abriendo la boca y toma sol en orillas. Es carnívoro; los ejemplares jóvenes son presa de aves y otros depredadores hasta alcanzar tamaño adulto.
Mbaipy
Puré espeso de choclo molido cocido con leche, queso cremoso y a veces cebolla; puede ser dulce (con azúcar y canela) o más salado. Herencia guaraní muy arraigada en la cocina correntina.
Sopa correntina
Torta húmeda salada de harina de maíz, queso fresco, huevo, leche y cebolla, sin levadura, horneada hasta formar costra dorada. Pariente cercana de la sopa paraguaya, muy servida en almuerzos de campo.
Dorado a la parrilla
Dorado (Salminus brasiliensis) entero o en filetes con piel a la parrilla, limón y aceite; carne rosada y firme. Pescado símbolo del Paraná y los esteros, acompañado de mandioca o ensalada.
Esteros del Iberá
Lugar emblemático para conocer la provincia: Esteros del Iberá. Ideal para recorrer con tiempo y cámara.
Costanera y casco histórico de la ciudad de Corrientes
Lugar emblemático para conocer la provincia: Costanera y casco histórico de la ciudad de Corrientes. Ideal para recorrer con tiempo y cámara.
Parque Nacional Mburucuyá
Lugar emblemático para conocer la provincia: Parque Nacional Mburucuyá. Ideal para recorrer con tiempo y cámara.
Herencia guaraní viva
El guaraní sigue presente en palabras, música y costumbres correntinas. Es una de las provincias donde esa raíz cultural se mantiene con más fuerza.
Iberá y la recuperación de fauna
Los Esteros del Iberá son ejemplo de restauración ambiental: allí se impulsaron programas de reintroducción de especies emblemáticas.