Tala ribereño
Árbol nativo del área pampeana y ribereña, representativo de la vegetación originaria local.
Espinillo de la ribera
Pequeño árbol nativo que sobrevive en reservas urbanas y barrancas del Río de la Plata.
Sauce criollo costero
Árbol propio de humedales ribereños, hoy conservado en espacios verdes y reservas ecológicas.
Hornero
Ave paseriforme que construye el nido de barro en forma de horno, de ahí su nombre. Se alimenta principalmente de insectos y artrópodos en el suelo. Es adaptable a ciudades, parques y campos abiertos; en Argentina es ave nacional.
Benteveo
Tiránido de cresta y pecho amarillo; defiende su territorio con llamadas fuertes (‘benteveo’). Come insectos y pequeños vertebrados. Es muy común en plazas, jardines y reservas urbanas con algo de arbolado.
Pizza porteña
Masa mediana o al molde, borde crocante, capa generosa de salsa y muzarella que forma ‘hilos’ al cortar; estilo de pizzerías históricas (Guerrín, Banchero, El Cuartito).
Fugazzeta rellena
Masa de pizza rellena entre dos capas con jamón y muzarella, cubierta de cebolla confitada y queso gratinado; nació en pizzerías del centro y Villa Crespo.
Helado artesanal
Alta leche y crema, sabores clásicos (dulce de leche granizado, tramontana, sambayón) y frutas; porción en copa o dos bochas en wafer. Cultura de heladerías de barrio y cadena porteña.
Caminito y barrio de La Boca
Lugar emblemático para conocer la provincia: Caminito y barrio de La Boca. Ideal para recorrer con tiempo y cámara.
Plaza de Mayo y Catedral Metropolitana
Lugar emblemático para conocer la provincia: Plaza de Mayo y Catedral Metropolitana. Ideal para recorrer con tiempo y cámara.
Teatro Colón y Recoleta
Lugar emblemático para conocer la provincia: Teatro Colón y Recoleta. Ideal para recorrer con tiempo y cámara.
Plaza de Mayo y vida política
La Plaza de Mayo fue y es escenario de episodios decisivos de la historia argentina: revoluciones, celebraciones populares y reclamos sociales.
Puerto e inmigración masiva
Entre fines del siglo XIX y comienzos del XX, la ciudad recibió grandes corrientes migratorias que transformaron su cultura, su lengua y su arquitectura.